PDA

Επιστροφή στο Forum : Σαγανάκι με Μύδια και Φέτα



ΘΡΥΛΕΩΝ
01-08-08, 01:18
Χρόνος συνταγής μας: 15 λεπτά / Χρόνος κανονικής συνταγής: 1 ώρα, Υλικά για 4 μερίδες


1 πακέτο ανάμεικτα καθαρισμένα θαλασσινά

1 φλιτζάνι έτοιμη σάλτσα ντομάτας

3 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι

1 φλιτζάνι τριμμένη φέτα

2 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό

1 σφηνάκι λευκό κρασί

1/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και ρίχνετε το κρεμμύδι και τα θαλασσινά. Τα σοτάρετε σε δυνατή φωτιά για 2-3 λεπτά, ρίχνετε το κρασί και τη σάλτσα ντομάτας.

Αδειάζετε το μείγμα σε ένα πυρίμαχο σκεύος και πασπαλίζετε με τη φέτα. Βάζετε το φαγητό σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 οC για 7-8 λεπτά.

Βγάζετε το σαγανάκι από το φούρνο, ρίχνετε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε.

sophies
01-08-08, 19:25
:group:

latinosgr
19-09-08, 08:27
πολύ καλό!! μπράβο!!

jonas
13-12-08, 21:02
kalo polu kalo :)

michalis
20-06-09, 14:08
thanks

devas
16-07-09, 21:14
thanks ΘΡΥΛΕΩΝ ..εχω ετοιμο και το ουζο!!:thumbsup:

cosmologos
15-08-09, 21:58
thanx

kondo1
21-12-09, 02:04
ευχαριστώ